林家吃的菜都是自家园子里产的。
大个的青椒，茄子，土豆，小白菜，菜豆角，大南瓜。
这些蔬菜看起来是不起眼的，可是要配上肥腻腻的五花肉那可就不一样了。
何桂莲把五花肉切成一厘米厚的肉片子，丢进锅里翻炒，炒到两面焦黄，再放入豆角，切成大块的土豆和茄子，添加各种酱料翻炒，炒到三四分熟加入熬排骨的高汤，上面铺上一层南瓜块儿，大火的炖煮。
十五分钟后，一大锅的乱炖就出锅了。
剩下的两斤肉，做了青椒炒肉片，还有一大盘子的红烧肉。
排骨分成两部分，一半做成红烧排骨，一半做成香酥炸小排。
何桂莲做饭的手艺好，以前林家日子过得紧巴巴，没有钱买肉的时候，她就算做素菜也是不难吃的。
而现在有了这多的油水和好食材，那饭菜的味道更是没的说了。
红烧的肉类好吃，不但林秋棠爱吃，全家都爱吃。
就是太费调料，白糖和酱油少不了。
不过，这也没关系，林秋棠虽然不进厨房，可她细心啊，家里缺了什么酱料，不等何桂莲反应过来，林秋棠就给买回来了。